Проза Маши Трауб

#PROчтение

«Вкусовые ощущения сильны так же, как первое чувство, первое горе, первая потеря или приобретение. Еда – это наше детство, молодость и старость. Любимые блюда как любимые люди – ты их помнишь всегда, пытаешься найти им замену, и не получается. Их нельзя заменить – рецепторы сразу реагируют на подмену, как и сердце. Еда – мощный индикатор чувств, прошлого, всей жизни».
Так начинает свою книгу «Семейная кухня» писательница Маша Трауб. Это сборник историй, связанных главными героями. Истории смешные и грустные, счастливые и трагические, но их объединяет тема еды. Это не сборник кулинарных рецептов, здесь еда выступает как вкусовая генетическая память. Детская, подростковая, взрослая. 
Книга будит различные воспоминания, связанные с едой. Я вспомнила вкус маминых пирогов, испеченных к праздникам в русской печке: румяных, воздушных, с разными начинками. Вспомнила её руки, мнущие тесто, огонь в печи, первую лепешку на чугунной сковороде. Сколько теплых картинок всплыло в памяти… 
Кухня занимает важнейшее место в жизни любой семьи. Это место, где все собираются вместе, чтобы обсудить события прошедшего дня или обменяться планами и на день грядущий. На кухне происходят, порой, самые важные разговоры и обсуждения. Правда, сейчас, чаще главным на кухне становится телевизор. К сожалению.
Эта книга о жизни. Советую её всем любителям современной прозы.
Н.А. Харина, библиотекарь Заволжской ГБ